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フランス/ボルドー/サンステフ/赤/フルボディ

品種:カベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロー35%

ハートのラベルで有名な「シャトー・カロン・セギュール」の2002年ハーフボトルです。
長命なことでも知られる銘柄ですが、現在ちょうど飲み頃といえるでしょう。

≪以下、ロバート・パーカー『ボルドー第4版』より≫
この伝統的なワインの牙城でつくられているのは、引き締まった、構造のしっかりした、潜在的に長命なワインで、ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン65%、メルロ35%。色は光を通さないほど濃いルビー/紫色で、ほどほどに閉じてはいるが将来有望なノーズは赤や黒系の果実にローム質の土壌や森の下生えの趣が織りまざっている。心地良い舌触りをしており、ミディアムボディからフルボディ、タンニンは強いが、しかしながらなんと内向的なことか。ほかのヴィンテージと比較するのは難しいが、輝かしい1988年の現代版となるかもしれない(メドック・オブ・ザ・ヴィンテージの1つだ)。 
   89~91点
   予想される飲み頃 2012年~2025年


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| 四国新聞

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